jenis kerupuk khas bogor

Mengenal Jenis Kerupuk Berasal Dari bogor 

Sejak taun 1990-an

Kita ketahui bahwa banyak sekali berbagai jenis kerupuk yang beredar di pasar-pasar maupun yang ada di warung makan. apalagi kalau kalian pernah asinan bogor tapi ko ada kerupuk berwarna kuning ya. nah disini saya ingin mau kasih tau ke kalian nih ternyata bogor tuh ga cuma tales loh ada juga jenis kerupuk berasal dari bogor. tepat lokasi nya itu berada di karadenan bogor kampung Kaumpandak.

Jika kalian main kesana di saat waktu siang, kalian banyak menemukan industri rumahan tiap jalan. banyak jenis kerupuk yang di buat disini :

1. kerupuk Mie Bogor

kerupuk Mie Cap Mawar

kerupuk mie Cap Mawar

Jika kalian suka pesen asinan pasti ketemu dengan kerupuk mie, mau asinan bogor ataupun asinan betawi ga ufdol sekali kalau tidak di tambahkan kerupuk mie. ternyata ada update terbaru kerupuk mie ini bisa juga di buat seblag, bisa juga makan buras di tambah kerupuk mie lalu di sira sabel kacang tetap wenak pooll. ko bisa se enak itu ya, pasti kalian bertanya-tanya memang pakai bahannya apaan ??.

oke saya jabarkan ya, kerupuk mie ini menggunakan bahan tepung terong, tepung sagu singkong, garam sebagai rasa gurih dan kalian jangan khawatir warna kuning ini menggunakan pewarna makanan yang pasti aman di konsumsi ko. apalagi kerupuk ini mie ini tanpa pengawet loh dan bertahan sampai 12 bulan dalam keadaan kering ya.

2. Kerupuk Padang

Kerupuk Padang Cap Mawar

    

Kerupuk Padang Cap Mawar

Yang Kedua ini adalah Kerupuk Padang, kalian pasti sering nemuin disaat nyari sarapan. kerupuk ini biasa dijadikan makanan tambahan di bubur ayam, lontong sayur, ketupat sayur, ketoprak, gado-gado, soto betawi, soto ayam. memang pas banget si apalagi kerupuk nya gurih kan.

kerupuk Padang ini ternyata sama loh bahan yang du gunakan tepung terong, tepung sagu singkong, garam sebagai rasa gurih dan kalian jangan khawatir warna merah ini menggunakan pewarna makanan yang pasti aman di konsumsi ko. Dan bertahan sampai 12 bulan dalam keadaan kering ya. Hanya saja beda dalam bentuk saja, kalau mie itu bulat kalau kerupuk padang ini bentuk lonjong dan ga ada rongga.

cukup dari saya untuk mengenal kerupuk khas bogor ini.

hatur nuhun.